Battle Bread 3 ! Apéro time !

Enfin, la Battle Bread 3 est lancée! ...

{ Apéro time ! }

Le pain maison, de nouveau à l'honneur, à décliner sous toutes ses formes (croustillant, brioché, moelleux ou non, salé, sucré...) & à associer aux ingrédients de votre choix pour un bel apéro savoureux et mémorable!

Parce que, entre nous, l'apéro, c'est sacré, je sais pouvoir compter sur vos belles inspirations estivales!

Vos publications seront attendues avec impatience le mardi 1er juillet , 

à l'heure qui vous conviendra.

Comme toujours pour les défis, je vous invite à m'adresser, en message privé sur Facebook ou sur mon blog, une photo de votre réalisation dès qu'elle est prête, afin de préparer au mieux le tableau final de toutes vos gourmandises! Il est important de garder votre proposition secrète jusqu'au 1er juillet! Chuuuuut! :)

Merci, dans vos publications du 1er juillet sur vos blogs ou sur vos pages, d'insérer le logo de la Battle Bread, ainsi que la liste des participants ci-dessous (finalisée le 30 juin).

Vos inscriptions uniquement sous cet article du blog, s'il vous plait :) .

Merci, à très vite!

Ariane - La Cuisine au Fil d'Ariane


Nathalie - Les fées maisons

Anaïs - Encore Une Lichette

Lyne - Epices & Moi

Audrey - Cooking N'Co

Hannah - A Fleur d'Oranger

Elo - Elo dans la farine

Magali - Saveurs et lectures

Eve - La Table D'Eve

Florence - Les recettes de Flo

 Perrine

Karine - Chut je pâtisse

Nadia - Objectif: zéro miettes

Jenna - Bistro de Jenna

Charlotte - Et Charlotte découvrit la cuisine

Julie - Birds Love Cherry

Christine - Pause nature

Julie - Le mercredi c'est pâtisserie

Gordana - Des Recettes à Gogo

Plaisir et Equilibre

Ingrid - Radis rose

01 / 07 / 2014: Voici le lien pinterest vers notre apéro time!

http://fr.pinterest.com/doowey37/battle-bread-3/

Merci encore à toutes! 

Mon taboulé!

Voici ma réalisation pour le défi {Raconte-nous... tes salades!} du mois de mai!

J'adore les taboulés, c'est simple, c'est trop bon, on peut y mettre tout ce que l'on aime selon nos humeurs et nos envies et ... c'est encore meilleur le lendemain!

Je l'ai voulu savoureux et coloré, nous nous sommes vraiment régalés!

Je vous raconte alors ma salade... il était une fois...

Vos essentiels pour 4 gourmands:

- 350 g de "Tendres Perles" de blé et de maïs (ou autre semoule de votre choix)

- 2 tomates

- 1 poivron rouge

- 1 poivron jaune

- 2 échalotes

- un bocal moyen de petits pois ( ou des petits pois frais)

- du persil et de l'estragon

- des olives noires

- 2 avocats

- 1 pomélo (si vous le souhaitez!)

- du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre

Couper tous les légumes en petits dés.

Faire cuire les perles de céréales (dans leurs sachets) dans de l'eau bouillante salée pendant à peine 5 minutes.

Égoutter les sachets puis les ouvrir et verser les céréales dans un saladier. 

Ajouter un filet d'huile d'olive et bien détacher les graines avec une fourchette.

Laisser refroidir.

Incorporer les dés de tomates, de poivrons, les petits pois (ou écosser des petits pois frais et les faire cuire une bonne vingtaine de minutes dans de l'eau bouillante. Les laisser refroidir avant de les ajouter aux légumes) , les échalotes, les herbes et les olives.

Bien mélanger.

Assaisonner comme vous l'aimez. 

Personnellement, j'opte toujours pour du citron pour les taboulés (beaucouuuuup de citron!), de l'huile, du sel et du poivre (beaucouuuup de poivre...) .

Ajouter les dés d'avocats (et de pomélo) directement dans le saladier ou les disposer joliment une fois vos assiettes dressées. 

Et c'est déjà prêt!

Bon appétit!

Sans ou... avec pomélos pour vous? :)

Jus frais aux fraises, aux cerises & au citron vert!

Cette Battle Food 20 est organisée par les jolies Anna & Olivia, http://www.lacuisinedannaetolivia.com/article-le-theme-de-la-battle-food-20-est-123453887.html , sœurs et passionnées de cuisine! 

Elles ont choisi un thème très sympathique: { les sweet drinks ! }

Chaude ou froide, une boisson sucrée était à mettre à l'honneur! 

Et bien figurez-vous que les boissons, c'est pas forcément facile à mettre en scène et à rendre jolies! J'ai mis un peu de temps à savoir ce que j'allais préparer car le thème est finalement très large et puis... j'ai décidé de faire un jus frais tout simple MAIS au goût fruité bien présent! 

Vos ingrédients pour 3 petits verres de jus:

- 15 à 20 grosses fraises

- une bonne vingtaine de cerises mûres dénoyautées

- le jus d'un demi citron vert

- 1 cs d'eau de fleur d'oranger 

Dans le bol de votre mixeur, placer les fraises coupées en deux, les cerises, le jus de citron vert et la fleur d'oranger.

Mixer à grande vitesse pour obtenir un beau jus.

... Et c'est - wooow! - déjà prêt!

Bonne dégustation!

Merci Anna & Olivia pour ce joli moment :)

Allons maintenant découvrir les sweet drinks des autres participants!

Cannelle Kaneel - Chloé Délice - Food and Cook - The pink teaspoon - Lili's Kitchen - Stella Cuisine - Pause Nature - Melie's cooking - Once Upon A Cook - Chic, chic, choc...olat - Jujube en cuisine - Framboises & bergamote - Par faim d'arômes - Cuisine Addict - La galerie du régal -Delices Cookie's - Epices & moi - Radis rose - Bistro de Jenna - VG-Zone - Novice en cuisine -Dolly Jessy - Dans mon nid - Trognon de pomme - Del's cooking twist - Encore une lichette -Petits Béguins - By acb 4 you - Claire-Alice Délice - J'ai toujours aimé le jaune moutarde -Cookerei - My Little Créa - Loetitia cuisine - Casseroles et Claviers - Voyages des Papilles - Mes instants de gourmandise - La Godiche - Marion's Bakery - Et Charlotte découvrit la Cuisine -Cooking N' Co - Chocoframboises - Les Fantaisies de Mélanie - My French Bakery - Safran Gourmand - LemonRock - La vie lilloise - Un "Flo" de bonnes choses - The Happy Cooking Friends - Confit Banane - Les casserole de Lise - Flagrant Déli'S - Le couple chocolat - J'apporte le dessert !! - Cyrielle Gourmandise - La médecine passe par la cuisine - Une Paruline en cuisine -Alamalice - Madeleines & Plumes d'autruche - Chez Ale - Le renard et les raisins - Une papaye verte - Elo dans la farine - Petits Plats pour un Geek - Cook N'Tinem - Je suis affamée - Sweet Mood In Paris - Cook'N Blog - Les Cookines - My healthy sweetness - Les Haricots Diaboliques -Aurélie's cooking - Marine is Cooking - Happy Food - Delicious Rdv - Handmade by Anna - Les Déréglées - A la table d'Aïda - Le miam de Ninou - Chut Je Pâtisse - Caprices Gourmands - All in the kitchen - Dans la cuisine de Misstinguette - Pops in hell  - Evin sur son nuage - Besly -Histoires de fruit - Eat me... nooow ! - Voyage Gourmand - Gourmande (ils) disent - Gribouillie -Les recettes de Juliette - Bonjour Darling - Ma petite cuisine au quotidien - Tortore - Babeth's cuisine - Vanessa Pouzet - Une Fleur en cuisine - Bric & Brac - Carottes jaunes et tomates roses -Les gourmandises de Némo - Hibiscusblog - Succomber à la tentation... -Everyday Food by Fay - Cuisine et Cigares - Créa Cuisine - Cook en coulisses - Two cooks and a few books 

{ Raconte-nous ... tes salades! } en juin - Le calendrier & les participant(E)s!

Nous revoilà les Gourmands!

Voici déjà le second défi 

{ Raconte-nous... tes salades!} du mois de juin!

Petit rappel! ... En quoi cela consiste?

Le principe : J’invite les Gourmands volontaires (et volontairement gourmands…) à réaliser chacun UNE salade ultra tentante et colorée, salée ou sucrée, et à nous la raconter… en recette !

Les dates : Une recette sera ainsi publiée (sur la page / le blog de la personne qui la réalise et sur Pourquoi je grossis) chaque jour de mai, du lundi 2 au vendredi 27 juin.

Les dimanches, on fera quand même une pause méga calorique pour compenser, non mais! ^_^


Merci de m'envoyer une tite photo de votre création dès que possible, comme toujours pour les défis.


Merci également d'ajouter dans vos articles ou publications simplement le nom du défi: 
{ Raconte-nous... tes salades! }, le lien vers cet article,  
ainsi que la liste des participants ci-dessous :) .

Le calendrier s'est de nouveau vite rempli & je vous remercie, chères participantes! 
Je sais pouvoir compter sur vos belles idées & superbes réalisations, histoire de nous en mettre plein la vue et les papilles! ... Vivement que vous nous les racontiez, vos jolies salades!

A très vite!

Lundi 2 juin – Miam Addict

Mardi 3 – Cook N Tinem

Mercredi 4 – Valérie Becker

Jeudi 5 – La Fabrique à Délices

Vendredi 6 – Homemade

Lundi 9 – A Fleur d Oranger

Mardi 10 -  Le mercredi c'est pâtisserie

Mercredi 11 - Caprices Gourmands

Jeudi 12 – Nathalie Pelagere

Vendredi 13 – Kalou and Cook

Lundi 16 – Les Fées Maisons

Mardi 17 – Mon p'tit coin gourmand

Mercredi 18 – Bistro de Jenna

Jeudi 19 – Confessions de 2 Foodaholic

Vendredi 20 – Nan'ou

Lundi 23 – Valérie Becker

Mardi 24 – La Cuisine de Laetitia

Mercredi 25 – Cuisine Voozenoo

Jeudi 26 – Epices & Moi 

Vendredi 27 – Pourquoi je grossis

{Raconte-nous... tes salades!} en mai - Les superbes créations gourmandes en images & en recettes!

Tous les participants au défi {Raconte-nous ... tes salades!} du mois de mai vous dévoilent leurs assiettes au fil des jours...

Vendredi 2 mai - Gordana - des Recettes à Gogo

Salade printanière.

http://des-recettes-a-gogo.com/?recipe=salade-printaniere

Samedi 3 - Perrine - https://www.facebook.com/perrine.etnathan

Salade de fruits frais: mangue, fraise, banane, sirop infusé vanille- menthe & sa Madeleine, cœur confiture!

Lundi 5 - Magali - saveurs et lectures

Salade à l'orange, à l'avocat & aux aiguillettes de canard laqué au miel.
http://saveursetlectures.com/2014/05/salade-orangeavocatcanard-laque-au-miel/

Mardi 6 - Nathalie - cuisine voozenoo

Salade "Suc-au-May".
http://www.cuisine.voozenoo.fr/2014/05/06/salade-suc-au-may/#more-8572

Mercredi 7 - Stéphanie - tomate sans graines

Salade printanière aux fèves, sauce à l'anchois.
http://tomatesansgraines.blogspot.fr/2014/05/salade-printaniere-aux-feves-sauce.html

Jeudi 8 - Séverine - Food Kuisine

Salade Caesar.
https://www.facebook.com/FoodKuisine/photos/a.190401111109308.1073741826.190396487776437/319667788182639/?type=1&theater

Vendredi 9 - Virginie - http://virginiemoreau.canalblog.com/

Salade asiatique.
 http://virginiemoreau.canalblog.com/.../05/09/29588838.html 

Samedi 10 - A Table Les Poupinous

Salade aux saveurs orientales.

https://www.facebook.com/ATableLesPoupinous/photos/a.120081934860892.1073741840.112417592293993/245559992313085/?type=1&theater

Lundi 12 - Neaira - mademoisel gato

Salade de mi-saison: aux pommes de terre, bacon & camembert pané.
http://mademoisel-gato.blogspot.fr/2014/05/salade-de-mi-saison-le-meteo-cest-plus.html#more

Mardi 13 - Nathalie - https://www.facebook.com/nathalie.pelagere?fref=ts

Salade de gésiers confits & fruits rouges.
https://www.facebook.com/467840209960940/photos/a.467874566624171.1073741828.467840209960940/655607531184206/?type=1&theater

Mercredi 14 - Audrey - cooking n co

Salade printanière {asperges croquantes, tartare de saumon & œuf poché}.
http://cookingnco.com/2014/05/salade-printaniere-asperges-croquantes-tartare-de-saumon-oeuf-poche/

Jeudi 15 - Charlotte - et charlotte decouvrit la cuisine

Salade Waldorf.
(Pommes Granny, céleri, laitue & noix)
http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/2014/05/salade-waldorf-raconte-nous-tes-salades.html

Vendredi 16 - Lulu - la cuisine de lulu

Salade de courgettes, crevettes & pesto.
http://lacuisinedelulu.over-blog.com/2014/05/salade-de-courgettes-crevettes-et-pesto.html

Samedi 17 - Marine - marine en cuisine

Crevettes marinées à la menthe, mangue, avocat, fraises & feta.
http://marinencuisine.wordpress.com/2014/05/17/raconte-nous-tes-salades/

Lundi 19 - sardine en cuisine

Salade colorée à l'ananas, aux tomates confites, au poivron & au sésame.
http://sardinencuisine.wordpress.com/2014/05/19/salade-coloree/

Mardi 20 - Nathalie - signe deco

Salade "Chicken Tutti Frutti".
http://www.signe-deco.org/

Mercredi 21 - Camille - caprices gourmands

Salade sucrée-salée, poulet & fraises.
http://caprices-gourmands.fr/salade-sucre-sale-a-la-fraise-et-au-poulet/#comment-2199

Jeudi 22 - Ariane - la cuisine d'ariane

Salade au poulet caramélisé miel / moutarde à l'ancienne.
http://lacuisinedariane.canalblog.com/archives/2014/05/22/29920502.html

Vendredi 23 - Sabrina - confessions de 2 foodaholic

Salade exotique: ananas, avocat & crevettes.

http://confessionsde2foodaholic.blogspot.fr/2014/05/salade-exotique-lananas-et-sa.html

Samedi 24 - Sophie - coeur gourmandise

Salade fraises, tomates, feta & billes de menthe.
http://coeur-gourmandise.com/2014/05/24/salade-de-fraises-tomates-feta-et-billes-de-menthe/

Lundi 26 - Sylvia - https://www.facebook.com/sylvia.maertens.3?fref=ts

Salade aux asperges & au quinoa.

http://www.pinterest.com/sylviamaertens/evin-sur-son-nuage/

Mardi 27 - Nathalie - les fees maisons

Rouleaux de printemps... en salade!
http://lesfeesmaisons.canalblog.com/archives/2014/05/27/29956207.html

Mercredi 28 - Nathy - kalou and cook

Salade de cresson, au saumon, aux fraises, au chèvre... avec des noix, du radis, de la betterave, du maïs & du persil frais... vinaigrette aux fruits rouges!

http://www.kalou-and-cook.com/raconte-tes-salades/

Jeudi 29 - Hannah - A Fleur d'Oranger

Salade "pipirrana".

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=719135921481402&set=a.643259755735686.1073741828.643200599074935&type=1

Vendredi 30 - Val B.

Salade aux asperges vertes, tomates, mozzarella & jambon de parme.
www.copinauteadoree.com

Samedi 31 - Nath - pourquoi je grossis

Mon taboulé!

Merci & bravo mesdames d'avoir partagé vos belles idées, vous avez été juste parfaites, expertes en salades! :D

A très vite! ...